透析南京冠生园再次质检超标

• 作者: 张霆
• 来源期刊: 中国乡镇企业
• 学科: 经济
• 关键词: 南京冠生园 地方市场 供应链 管理能力 私营企业 食品安全检测 质量问题 经营 消费者 原料采购
• 年，卷（期）: 2006,（Z1）
• 页码范围: 11-14
• 页数: 4页
• 分类号: F203

摘要

2005年10月28日,江苏省卫生厅公布了2005年健康相关产品省级抽检结果,其中刚刚重出江湖的知名品牌南京冠生园再次被曝光:标识为南京冠生园食品厂有限公司8月17日生产的“老南京麻伍仁月饼”(每块100克),因菌落总数、大肠菌群及霉菌超标,被列为抽检不合格产品,这也是江苏在所有抽检的月饼中惟一不合格的产品。

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1	张霆	北大纵横管理咨询公司项目	2	0	0.0	0.0