活血养颜藏红花

• 作者: 李祥睿
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 藏红花 养颜 番红花 西红花 西班牙 意大利 食用
• 年，卷（期）: 2006,（10S）
• 页码范围: 58
• 页数: 1页
• 分类号: TS974.1

摘要

藏红花，食用名贵香料之一，别名番红花、西红花，由于藏红花的名声太响，长期以来人们一直以为藏红花产自西藏，其实不然，藏红花原产于南欧、西亚等地区，很久以前，红花穿过希腊、西班牙、法国、意大利和伊朗等国。