时代创新厨艺 世界同享佳肴——第16届中国厨师节在广东顺德成功举办

• 作者: 李刚 王胜武
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 顺德 厨师 中国 厨艺 创新 广东 世界 美食文化
• 年，卷（期）: 2006,（11S）
• 页码范围: 8-15
• 页数: 8页
• 分类号: TS972.36

摘要

十月南国，丹佳飘香，岭南顺德，宾客云集，第16届中国厨师节暨顺德岭南美食文化节于10月20日至22日在“中国厨师之乡”广东顺德成功举办。本届厨师节突出“时代创新厨艺，世界同享佳肴”的主题，