考马斯亮兰法测定壳聚糖中蛋白的含量

• 作者: 于春梅 刘小华 张美霞 徐广飞 杨宇民
• 来源期刊: 中国交通医学杂志
• 学科: 生物学
• 关键词: 考马斯亮兰 壳聚糖 蛋白质含量测定 分光光度法
• 年，卷（期）: 2006,（2）
• 所属期刊栏目: 论著与基础研究
• 页码范围: 159-160
• 页数: 2页
• 分类号: Q5
• 字数: 1789字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-2440.2006.02.023

摘要

目的:运用考马斯亮兰G250显色剂测定壳聚糖中蛋白含量.方法:蛋白质分子均具有酰胺基团,考马斯亮兰G250染料上的阴离子与蛋白质上的酰胺结合,使溶液变为蓝色,于595nm处测定吸光度可计算出样品中蛋白质的含量.结果:考马斯亮兰G250分光光度法测定壳聚糖样品中蛋白质含量是可行的,相对标准偏差为3.6%～4.9%,回收率为93.2%～108.7%.结论:该法具有简便、快速、灵敏度高、重现性好等特点.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐广飞	南通大学公共卫生学院	20	157	5.0	12.0
2	杨宇民	南通大学神经再生重点实验室	35	201	6.0	13.0
3	刘小华	南通大学公共卫生学院	4	99	2.0	4.0
4	于春梅	南通大学公共卫生学院	8	121	3.0	8.0
5	张美霞	南通大学公共卫生学院	15	138	4.0	11.0