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摘要:
俄罗斯联邦位于亚欧大陆北部,土地面积1710万平方公里,是世界上土地面积最大的国家,人口1.4亿,其中83%是俄罗斯族,还有乌克兰,楚瓦什,
内容分析
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文献信息
篇名 与俄罗斯饮食风情“亲密接触”姜永吉
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 俄罗斯联邦 风情 饮食 土地面积 乌克兰
年,卷(期) 2006,(11S) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 76-77
页数 2页 分类号 TS972.1
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研究主题发展历程
节点文献
俄罗斯联邦
风情
饮食
土地面积
乌克兰
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
总下载数(次)
32
总被引数(次)
196
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