农业标准化与食品质量安全

• 作者: 邵栋梁
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 经济
• 关键词: 农业标准化 食品质量安全 现状 对策
• 年，卷（期）: 2006,（19）
• 所属期刊栏目: 工作研究
• 页码范围: 176,178
• 页数: 2页
• 分类号: F3
• 字数: 3181字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-5739.2006.19.137

摘要

从农业标准化的概念及思想入手,简要论述其发展概况及国内外现状,进而引入食品质量安全议题,介绍食品质量安全知识,叙述目前我国存在的主要食品质量安全问题,并做分析.在此基础上提出标准化是做好食品安全工作的基础,只有以农业标准化为基础指导农业生产,才能不断提高农产品的质量和安全性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邵栋梁		4	17	3.0	4.0