下馆子别喝"垃圾茶"

• 作者: 谷峰
• 来源期刊: 饮食科学
• 年，卷（期）: 2006,（9）
• 所属期刊栏目: 专家忠告
• 页码范围: 21
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

茶叶具有提神解乏、生津止渴、清热降火、除脂解腻、促进消化、增强体质、预防龋齿、去除口臭、利尿排毒等多种功效,是公认的天然健康食品.因此,茶是国人饭桌上几乎不可少的饮品.无论在大、小饭店用餐时,服务员都会热情地倒上一杯免费茶水.有细心的食客觉得茶水"味道怪怪的",有时还能看到茶水中有杂质.就因为是免费茶,食客们一般也不会对茶叶质量过分计较,但有关部门近日发布的消费警示称,绝大多数餐馆提供的免费茶其实是用茶叶碎末、茶梗、劣质茶叶泡成的"垃圾茶",经常饮用将危害人体健康.这就不得不引起食客们的注意了.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谷峰		49	4	1.0	1.0