关于加快内蒙古奶源基地建设的研究

• 作者: 韩臻
• 来源期刊: 北方经济：学术版
• 学科: 经济
• 关键词: 奶源基地建设 内蒙古 牛奶产量 世界平均水平 分散饲养 奶业生产 城市郊区 杂交改良
• 年，卷（期）: 2006,（12）
• 页码范围: 11-12
• 页数: 2页
• 分类号: F326.3

摘要

一、奶源基地建设的现状分析 2005年，全国存栏奶牛1282．03万头，奶类产量2864．8万吨（其中牛奶产量2753．4万吨），分别是2000年的2．6倍和3．12倍；人均占有奶类21．7公斤，仅为世界平均水平的20％，为美国的8％。我国奶业生产主要集中在牧区、农区和城市郊区。我国奶牛的主要品种是荷斯坦牛及其杂交改良牛，还有一些乳肉兼用的西门塔尔牛、草原红牛、三河牛和新疆褐牛，饲养形式以小规模、分散饲养为主。近年来，内蒙古的奶业发展取得了长足的进步，2005年，全区奶牛存栏数251．77头，奶类产量697万吨（牛奶产量691万吨），分别是2000年的3．2倍和8．4倍，其中，2000年自治区牛奶产量占全国牛奶产量的9．6％，到2005年上升为25％，增加了15．4个百分点。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韩臻		15	26	3.0	5.0