超临界萃取蝼蛄脂肪酸成分及其气相色谱-质谱分析

• 作者: 郭澄 魏道智
• 来源期刊: 分析化学
• 学科: 化学
• 关键词: 东方蝼蛄 超临界萃取 脂肪酸 气相色谱-质谱分析
• 年，卷（期）: 2006,（z1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 15-18
• 页数: 4页
• 分类号: O6
• 字数: 3044字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-3820.2006.z1.004

摘要

采用超临界CO2萃取蝼蛄总脂肪酸,对影响萃取效果的各个因素应用正交设计试验,优化了各萃取参数.各个因素的影响顺序为:压力＞温度＞时间＞流量.萃取的优化条件为压力35 MPa,温度50℃,时间1 h,流量45 kg/h.运用该萃取条件改善了萃取物的物理性状,脂肪酸的纯度提高,总脂肪酸的含量可达83.29%;而采用常规的有机溶剂提取法,脂肪酸的纯度仅为60%左右.甲酯化采用气相色谱-质谱分析技术对其中的16个成分进行了鉴定,并测定了相对含量,其中主要有油酸甲酯(30.40%)、十六烷酸甲酯(14.19%)、9,12-十八碳二烯酸甲酯(11.99%)、油酸乙酯(11.75%)、9-十六碳烯酸甲酯(7.77%)、十六烷酸乙酯(5.97%)、9,12-十八碳二烯酸乙酯(4.53%)及9-十六碳烯酸乙酯(2.87%)等.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭澄	上海交通大学附属第六人民医院药剂科	136	805	14.0	23.0
2	魏道智	福建农林大学生命科学院	44	531	10.0	22.0