2004年梅州市食物中毒情况分析

• 作者: 侯秀华 林立新
• 来源期刊: 中国热带医学
• 学科: 医学
• 关键词: 食物中毒 预防 分析
• 年，卷（期）: 2006,（3）
• 所属期刊栏目: 公共卫生
• 页码范围: 530-530
• 页数: 1页
• 分类号: R155.3
• 字数: 996字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-9727.2006.03.087

摘要

目的分析梅州市食物中毒发生的原因,为更好地预防和控制食物中毒提供科学的依据. 方法对梅州市2004年发生的食物中毒事件分类和分析.结果化学性食物中毒一年四季均有发生,细菌性食物中毒人数最多,占71.65%;天然有毒植物中毒病死率最高,为7.14%.结论加强农药和毒鼠强等有毒化学品的管理;加强宣传,提高民众辨别有毒植物的能力;加强对集体食堂和食品生产企业的卫生知识培训和技术指导.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林立新		34	65	4.0	6.0
2	侯秀华		7	14	2.0	3.0