口腔溃疡的药膳

• 作者: 卢长庆
• 来源期刊: 中老年保健
• 学科: 医学
• 关键词: 制法 疼痛 口疮 食物 药膳 口腔溃疡 行气解郁 反复发作 疮面 竹叶
• 年，卷（期）: 2006,（8）
• 页码范围: 23
• 页数: 1页
• 分类号: R247.1
• 语种: 中文

摘要

口腔溃疡是一种常见病.主要表现为一个或数个在口腔黏膜上散在的浅溃疡,伴疼痛.中医称此病为"口疳"、"口疮",多与"火"相关.实火口疮宜清泻脏腑之热,较易治疗;而虚火口疮缠绵难愈,易复发,需经常调整巩固疗效.根据患者临床表现,可分以下几种类型来选用药膳. 心胃实火型 舌面及颊黏膜有数个高粱粒大小溃疡面,疮面覆盖黄膜,红肿疼痛,胃脘灼热,口臭,口渴喜冷饮,大便秘结.小便赤短,舌红苔黄,脉滑数.宜食清胃泻热.质软清淡的食物. 石膏竹叶粥 [原料]鲜竹叶30克或干品15克,石膏45克,粳米50克,砂糖适量. [制法]却先将生石膏用纱布袋包好,煎20分钟,再放入竹叶同煎7-8分钟,弃石膏及竹叶残渣.取汁加米煮至烂熟,加糖搅匀,放温凉后食用. [特点]竹叶清心除烦,石膏清热降火,粳米甘平健脾益胃,砂糖甘平生津.全方具有清泻心胃实火作用,饮后清凉舒适,也不刺激溃疡面. 肝郁实火型 常因情志不舒而发作,多见于女性.溃疡面一至数个,多发生于颊舌部.上附灰白色薄膜.周围红色,灼痛较甚,口苦口干,心烦易怒,抑郁不欢,胸胁乳房作胀,舌质暗红,脉弦.宜食行气解郁、清淡细软的食物.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	卢长庆	北京中医药大学	66	0	0.0	0.0