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摘要:
在酸性介质中,I-可以被Ce(Ⅳ)氧化为I2,I2与过量的Br-可以形成[I2Br]-配阴离子,[I2Br]-又可和罗丹明B进一步缔合形成三元缔合体系,I2-溴化钾-罗丹明B三元缔合体系具有高灵敏显色特性,适量的表面活性剂十六烷基三甲铵溴化胺(CTMAB)又具有增溶、增敏的作用,缔合物λmax=585nm,基于此建立了流动注射-分光光度法测定微量碘离子快速、简便的新方法.试样经铈(Ⅳ)盐在线氧化后与显色剂混合,水为推动液,在对体系和流路等诸参数进行优化之后,碘离子含量在50~1000 μg/L范围内呈线性关系,最低检出限为20μg/L,相对标准偏差为0.85%(n=10).该方法简便、快捷,选择性较好,常见离子基本无干扰,用于测定海带、紫菜、加碘食盐和海盐中的碘离子,结果令人满意,具有很好的实用性.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 流动注射光度法快速测定海带中I-的研究
来源期刊 食品科学 学科 化学
关键词 流动注射 碘离子 罗丹明B 分光光度法 海带 紫菜
年,卷(期) 2006,(1) 所属期刊栏目 分析检验
研究方向 页码范围 162-166
页数 5页 分类号 O652
字数 3013字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:1002-6630.2006.01.037
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张新申 四川大学轻纺与食品学院 232 2576 27.0 38.0
2 罗娅君 四川大学轻纺与食品学院 16 167 8.0 12.0
3 肖新峰 四川大学轻纺与食品学院 10 87 7.0 9.0
7 陈国和 四川大学轻纺与食品学院 13 173 8.0 13.0
8 龚正君 四川大学轻纺与食品学院 8 76 6.0 8.0
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研究主题发展历程
节点文献
流动注射
碘离子
罗丹明B
分光光度法
海带
紫菜
研究起点
研究来源
研究分支
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相关学者/机构
期刊影响力
食品科学
半月刊
1002-6630
11-2206/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-439
1980
chi
出版文献量(篇)
24602
总下载数(次)
47
总被引数(次)
348406
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