畜禽市场全球化的表现形式

• 作者: 漠纵泉
• 来源期刊: 中国禽业导刊
• 年，卷（期）: 2006,（19）
• 所属期刊栏目: 行业展望
• 页码范围: 49-50
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

一畜禽及其产品的国际流动 自上世纪80年代初,发展中国家的畜牧生产开始稳步增长,既供应国内消费又用于出口.与此同时,全球肉类和奶类的消费量一直在上升.其中,发展中国家的增长占到很大的份额.在发展中国家,家禽和猪肉消费的增长尤为醒目(1993年到1997年间分别增长了190%和160%).1980年,发展中国家人口占全世界人口76%,肉类与奶类的消费量占全世界三分之一.据估计,到2020年,发展中国家人口将占全世界人口的80%,肉类直接消费量将占全世界的三分之二,奶类消费量将占60%.