餐饮终端做代理是否会挤压厂商生存空间

• 来源期刊: 糖烟酒周刊
• 学科: 经济
• 关键词: 餐饮店 代理 空间 挤压 厂商 终端 连锁企业 营业额 品牌 冲击波
• 年，卷（期）: 2006,（19）
• 页码范围: 6
• 页数: 1页
• 分类号: F719.3

摘要

5月2日，广州某大型餐饮连锁企业和国外厂家签订协议，正式成为波兰啤酒品牌“冲击波”全国总代理。该餐饮连锁企业在上海，广州，南京有连锁店20多家，年营业额10亿左右，其中酒水消费2亿，占营业额的20％。据了解，该餐饮连锁啤酒销量巨大，珠江，青岛，金成是主要销售品牌。近年来，大型餐饮店代理产品或者推出自有品牌的现象屡见不鲜，在此情况下，原有品牌供货商生存空间是否被挤压，厂家和经销商应该如何面对这一渠道新现象？