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张力:云南红梨的开创者和推广者
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摘要：
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云南红梨醋酿造工艺的研究
云南红梨
果醋
发酵工艺
俞鸿儒院士:激波管爆轰驱动新方法开创者
俞鸿儒
激波风洞
爆轰驱动
工程科学
气候条件对祥云县云南红梨生长的影响
气候条件
红梨
生长
品质
红色“南果梨”新品种——“南红梨”
新品种
南果梨
红梨
平均单果重
果实后熟
农作物品种
可滴定酸
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期刊影响力
农村实用技术
主办单位：
云南省科学技术情报研究院
出版周期：
月刊
ISSN：
1673-310X
CN：
53-1171/S
开本：
16开
出版地：
云南省昆明市人民东路246号
邮发代号：
64-62
创刊时间：
1998
语种：
chi
出版文献量（篇）
11647
总下载数（次）
18
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