我国转基因食品市场准入和召回研究

• 作者: 唐晓纯
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 转基因食品 市场准入 召回
• 年，卷（期）: 2006,（10）
• 所属期刊栏目: 专题论述
• 页码范围: 574-577
• 页数: 4页
• 分类号: TS2
• 字数: 4843字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2006.10.148

摘要

为了保障转基因食品的食用安全性和营养质量,我国在不断建设和完善相关法律法规体系的基础上,对转基因食品的市场准入采取了科学和严格的规定,制定了安全评价许可证制度、标识管理制度、加工和销售许可制度、食用安全和营养质量卫生评价制度,形成了既符合我国国情又与世界接轨的安全准入特点.对于我国转基因食品如何建设召回制度,本文探索性提出了三种召回模式,以及可能采取的召回流程.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	唐晓纯	中国人民大学环境学院	46	914	16.0	29.0