甲胺磷衍生物的合成及人工抗原的制备

• 作者: 吴青 孙远明 张木明 肖治理 雷红涛
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 甲胺磷 衍生 人工抗原 抗血清 免疫分析
• 年，卷（期）: 2006,（12）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 377-380
• 页数: 4页
• 分类号: TS2
• 字数: 3864字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2006.12.088

摘要

O,S-二甲基硫代磷酰氯与β-丙氨酸反应,得到一种甲胺磷的结构衍生物,经薄层层析和1HNMR鉴定,推测预期产物生成.分别采用活泼酯法和混合酸酐法将产物与BSA、OVA偶联制备了人工抗原MZB和MGO,通过紫外光谱鉴定证明偶联成功.用TNBS比色法测定了MZB、MGO与载体蛋白的克分子结合比,分别为16∶1和9:1.以MZB为免疫原免疫Balb/c小鼠,以MGO为包被抗原对小鼠血清进行间接竞争ELISA分析表明,小鼠经免疫后产生了针对甲胺磷的特异性抗体,抗血清效价为51∶200,从而进一步证明抗原合成成功.本方法简便易行,为研究建立甲胺磷的免疫分析方法奠定了基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙远明	华南农业大学食品学院广东省教育厅食品质量安全重点实验室	161	2883	31.0	47.0
2	吴青	华南农业大学食品学院广东省教育厅食品质量安全重点实验室	45	858	16.0	28.0
3	雷红涛	华南农业大学食品学院广东省教育厅食品质量安全重点实验室	39	376	12.0	19.0
4	肖治理	华南农业大学食品学院广东省教育厅食品质量安全重点实验室	15	106	4.0	10.0
5	张木明	华南农业大学食品学院广东省教育厅食品质量安全重点实验室	28	206	7.0	14.0