马尾藻多糖的提取及其免疫活性

• 作者: 周贞兵 李兴芳 潘健存 王士长 陈静
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 化学
• 关键词: 马尾藻多糖 提取 免疫活性
• 年，卷（期）: 2006,（9）
• 所属期刊栏目: 营养卫生
• 页码范围: 257-260
• 页数: 4页
• 分类号: O629.12
• 字数: 2948字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2006.09.060

摘要

目的:研究马尾藻多糖(SP)的提取纯化和免疫活性.方法:采用超声波破碎法从马尾藻中提取制备马尾藻多糖(SP),破壁时间15min,破壁功率为108W,80℃水浴8h,过滤,离心,浓缩,用酒精沉淀出粗多糖,40℃真空干燥,Sevage法除蛋白,DE-52纯化除色素,透析,得到马尾藻细多糖(SP)并进行免疫实验.结果:多糖剂量20、40、60mg/kg·d时对小鼠脾的重量显著增加,p＜0.05;当多糖剂量为40、60mg/kg·d时对小鼠腋下淋巴结的重量显著增加,p＜0.05,对单核巨噬细胞的吞噬功能加强有显著影响,能明显提高小鼠碳粒廓清速率,提高吞噬指数α,p＜0.05,并对巨噬细胞增生以及淋巴小结形成有明显作用;当多糖剂量为60mg/kg·d时对肝增重也达到显著水平,p＜0.05.结论:马尾藻多糖有免疫促进作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王士长	广西大学动物科技学院	91	937	16.0	26.0
2	陈静	广西大学动物科技学院	21	278	7.0	16.0
3	潘健存	广西大学动物科技学院	8	186	5.0	8.0
4	李兴芳	广西大学动物科技学院	30	352	11.0	18.0
5	周贞兵	广西大学动物科技学院	2	26	2.0	2.0