诺尼果汁的毒性实验研究

• 作者: 冯丁山 吴爱琴 张晓昕 王湛 赵毓梅 郑定仙 黄业宇
• 来源期刊: 中国热带医学
• 学科: 医学
• 关键词: 诺尼果汁 安全性 急性毒性 致突变试验 致畸试验
• 年，卷（期）: 2006,（5）
• 所属期刊栏目: 公共卫生
• 页码范围: 886-887,893
• 页数: 3页
• 分类号: R155.5
• 字数: 2850字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-9727.2006.05.083

摘要

目的为了确定诺尼果汁的食用安全性. 方法采用小鼠急性经口毒性试验、30d喂养试验、致突变试验(小鼠骨髓微核试验、小鼠精子畸形试验、Ames试验)、致畸试验进行检测. 结果小鼠急性经口毒性MTD＞16.0g/kg·bw.三项致突变试验结果为阴性.30d喂养试验未显示明显毒性.致畸试验对孕鼠无明显母体毒性、对胎鼠无明显胚胎毒性和致畸性. 结论诺尼果汁属无毒级,是安全性食品.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑定仙		24	101	5.0	9.0
2	赵毓梅		8	26	3.0	5.0
3	黄业宇		30	94	5.0	8.0
4	冯丁山		24	59	4.0	6.0
5	吴爱琴		20	83	5.0	8.0
6	张晓昕		16	55	4.0	7.0
7	王湛		22	67	4.0	7.0