HPLC法对苹果中多菌灵残留及其消解动态的测定

• 作者: 梁俊 范崇辉 赵政阳 郭瑞刚
• 来源期刊: 中国农学通报
• 学科: 农学
• 关键词: HPLC 多菌灵 苹果 残留量
• 年，卷（期）: 2006,（9）
• 所属期刊栏目: 食品科学
• 页码范围: 63-65
• 页数: 3页
• 分类号: S4
• 字数: 1732字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-6850.2006.09.016

摘要

通过试验,确定一种简洁有效的方法来测定苹果中多菌灵的残留量.试验表明,苹果样品中多菌灵添加回收率在86.2%～101.9%之间,最小检出量为1.5ng,满足测定要求.多菌灵在苹果果皮中的消解动态方程为C=5.528e-0.1224d,半衰期为5.65d,果心中的消解方程为C=1.330e-01573d,半衰期为4.41d,果肉中的消解方程为C=1.255e-0.2970d,半衰期为2.33d.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梁俊	西北农林科技大学园艺学院	68	772	17.0	25.0
2	范崇辉	西北农林科技大学园艺学院	68	1083	20.0	30.0
3	赵政阳	西北农林科技大学园艺学院	162	2604	29.0	46.0
4	郭瑞刚	西北农林科技大学园艺学院	5	46	2.0	5.0