小吃“沙甜爽”好吃又赚钱

• 作者: 毛丽华
• 来源期刊: 生意通
• 学科: 经济
• 关键词: 特色风味 山西省 果脯 旅游景点 柿饼 娱乐场所 销售 美食 小吃 市场需求
• 年，卷（期）: 2006,（6）
• 页码范围: 8-8
• 页数: 1页
• 分类号: F713.5

摘要

产品特点与市场前景"沙甜爽"是山西稷王山下有200多年悠久历史的地方特色风味美食之一,以其沙甜爽口而得名。它不仅是一种美味休闲食品,而且还可以作为一道菜肴登上大雅之堂,其产品主要以豆类和山西特产"柿饼"及果脯、瓜干加工而成。属纯天然绿色保健食品。"沙甜爽"外观似虎皮,色彩自然,质