固相萃取和高效液相色谱法测定甜茶中的黄酮类物质

• 作者: 周强 杨亚玲 苏毅 赵榆林 赵红芳
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 化学
• 关键词: 高效液相色谱 固相萃取 甜茶 黄酮
• 年，卷（期）: 2006,（9）
• 所属期刊栏目: 分析检验
• 页码范围: 197-199
• 页数: 3页
• 分类号: O657.7
• 字数: 2140字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2006.09.044

摘要

研究了用固相萃取预分离,高效液相色谱法测定甜茶中黄酮类物质的方法.甜茶中的黄酮用80%乙醇溶液回流提取,提取液用Waters Sep-Pak-C18固相萃取小柱预分离脱脂,以Waters Nova-Pak-C18(3.9×150mm,5μm)色谱柱为固定相,以0.05mol/L磷酸二氢钾缓冲溶液和甲醇的比例为40:60(V/V)为流动相,在该色谱条件下,甜茶中主要的黄酮成分均达到基线分离;用紫外二极管矩阵检测器在360nm波长处检测,并作了色谱峰纯度分辨.方法标准回收率为97%～103%,相对标准偏差为0.87%～2.2%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨亚玲	昆明理工大学生物与化学工程学院	109	970	17.0	25.0
2	赵榆林	昆明理工大学生物与化学工程学院	43	431	13.0	19.0
3	苏毅	昆明理工大学生物与化学工程学院	108	957	18.0	26.0
4	周强	昆明理工大学生物与化学工程学院	14	183	8.0	13.0
5	赵红芳	昆明理工大学生物与化学工程学院	5	57	3.0	5.0