大蒜粉对肉仔鸡生产性能和肉质的影响

• 作者: 耿屹
• 来源期刊: 山西农业：致富科技版
• 学科: 农学
• 关键词: 大蒜 肉鸡 生产性能 肉质
• 年，卷（期）: 2006,（9Z）
• 页码范围: 12-14
• 页数: 3页
• 分类号: S831.5

摘要

大蒜是一种多功能饲料添加剂。有不少研究表明,大蒜素具有改善饲料适口性、促进食欲、健胃、杀菌、驱虫、改善畜产品品质等作用。同时,大蒜对引起畜禽疾病的痢疾杆菌、巴氏杆菌、伤寒杆菌有防治作用。本试验选用180只艾维因肉鸡,随机分为3组,对照组饲喂正常日粮,实验1组饲喂基础日粮加1.5%大蒜干粉,实验2组饲喂基础日粮加2%大蒜干粉,比较试验鸡的生产性能和肉质。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	耿屹	山西农业大学动物科技学院	5	3	1.0	1.0