番茄果实力学特性及与成熟度关系的试验研究

• 作者: 李成 雷溥 马小愚
• 来源期刊: 农机化研究
• 学科: 物理学
• 关键词: 力学 力学一流变学特性 试验 番茄 弹性模量 应力松弛
• 年，卷（期）: 2006,（1）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 167-169
• 页数: 3页
• 分类号: O343
• 字数: 1843字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-188X.2006.01.057

摘要

采用完整番茄果实为试样,根据弹性力学赫芝理论及线形粘弹性理论,结合图像处理的方法,从平板压缩试验及应力松弛试验研究中,提取力学一流变学性质参数,并为果实的成熟度判别作应用探讨,为番茄的生产、运输,加工及分级等提供必要的方法与基础数据资料.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李成	东北农业大学工程学院	27	268	10.0	16.0
2	雷溥	东北农业大学工程学院	6	54	3.0	6.0
3	马小愚	东北农业大学工程学院	23	303	11.0	17.0