高效液相色谱测定蜂蜜中链霉素含量

• 作者: 邹月利
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 化学
• 关键词: 高效液相色谱法 链霉素 蜂蜜
• 年，卷（期）: 2006,（5）
• 所属期刊栏目: 分析检验
• 页码范围: 219-221
• 页数: 3页
• 分类号: O652.63
• 字数: 1780字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2006.05.047

摘要

建立了反相高效液相色谱分析蜂蜜中链霉素残留量的方法.样品采用酸性甲醇溶液提取,研究了样品在C18色谱柱上的保留行为.采用高效液相色谱法分离,外标法定量分析,标准曲线的线性关系数为0.9998,线性范围为8.7～870μg/L.蜂蜜中链霉素平均回收率89.0%～110.0%,最低检出限低于10μg/kg.该分析方法具有良好的重现性,定量结果的相对标准偏差均小于10%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邹月利	东北农业大学理学院应用化学系	30	201	7.0	13.0