生物类黄酮的研究与应用综述

• 作者: 陈春刚 韩芬霞
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 生物类黄酮 结构 生物活性
• 年，卷（期）: 2006,（13）
• 所属期刊栏目: 农业基础科学与方法
• 页码范围: 2949-2951
• 页数: 3页
• 分类号: Q946.91+9
• 字数: 4019字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2006.13.006

摘要

介绍了生物类黄酮的结构与生物活性的关系、生物类黄酮的提取、精制、鉴定方法及应用,旨在为生物类黄酮的研究提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韩芬霞	河南科技学院食品学院	29	184	6.0	13.0
2	陈春刚	河南科技学院食品学院	31	202	6.0	14.0