内外拦截，突破竞品买店封锁

• 作者: 赵育正
• 来源期刊: 糖烟酒周刊
• 学科: 经济
• 关键词: 拦截 封锁 酒店 酒类 终端 服务员 隐蔽性 费用
• 年，卷（期）: 2006,（30）
• 页码范围: 85
• 页数: 1页
• 分类号: F719

摘要

做酒店终端的酒类厂商都深有体会，酒店的门槛越来越高，买断费用年年涨，市场一年比一年难做。好的酒店虽然形象好，但一个买断促销权就得近百万，掐指算下来，一年卖的酒钱还抵不上买断费，有资源的企业咬着牙买终端，而对于弱势企业来说甚至无法完成进店工作。即使挤破头付了进场费，店内的促销竞争也是高度激烈，你暗促给10元我就加到20元，你用换瓶盖我就用兑奖卡，你针对服务员我就在大堂经理身上公关，结果终端费用增加了，酒也没卖多少，加上买断方对酒店的牢牢掌控，造成暗促隐蔽性较差，效果也就大打折扣。