福建省粮食消费情况剖析

• 作者: 吴越 周江梅 曾玉荣 李伟伟 李建华 郑百龙
• 来源期刊: 中国农学通报
• 学科: 经济
• 关键词: 粮食消费福建省
• 年，卷（期）: 2006,（7）
• 所属期刊栏目: 三农问题研究
• 页码范围: 581-585
• 页数: 5页
• 分类号: F3
• 字数: 4544字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-6850.2006.07.146

摘要

分析了福建省居民粮食消费情况及未来发展趋势,其中包括城镇居民、农村居民的粮食直接(口粮)、间接(主要为涉及到粮食的畜禽、水产等农产品--饲料粮)消费情况及预测.从分析的结果看,近年来粮食直接消费量呈明显下降趋势,预测2005-2020年间粮食直接消费量还会进一步减少,其间将共减少44.58%,每年以3.86%的速度递减;近年来间接消费量有明显升高,预测2005-2020年间福建年粮食间接消费量增幅达到149.19%,增加了716.49万t.结合福建省粮食的供给状况,计算2005-2020年间,粮食综合生产能力预测值与消费总量(包括直接粮食消费量、间接粮食消费量、种子用粮和工业用粮)之间的差额,结果为:这种差额一直表现为负值,且有明显加大的态势,粮食缺口量绝对值从509.11万t提高到2020年的1143.25万t,每年粮食缺口量的增加幅度达到5.54%.最后,文章提出:作为一个现实和潜在的缺粮大省,福建省有必要做好保证粮食有效供给和提高粮食的产量方面的工作,即要充分挖掘耕地粮食生产潜力、适度增加粮食库存、注重粮食流通体系的提升和保证饲料粮的有效供给等.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曾玉荣	福建省农科院农业经济与科技信息研究所	120	1054	17.0	27.0
2	郑百龙	福建省农科院农业经济与科技信息研究所	53	461	10.0	20.0
3	吴越	福建省农科院农业经济与科技信息研究所	38	181	7.0	11.0
4	周江梅	福建省农科院农业经济与科技信息研究所	47	245	8.0	13.0
5	李建华	福建省农科院农业经济与科技信息研究所	30	312	9.0	17.0
6	李伟伟	福建省农科院农业经济与科技信息研究所	6	92	4.0	6.0