水产品中氯霉素残留量气相色谱检测方法的探讨

• 作者: 刘丽娟 宫向红 张秀珍 徐英江
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 化学
• 关键词: 水产品 氯霉素残留 GC
• 年，卷（期）: 2006,（7）
• 所属期刊栏目: 分析检验
• 页码范围: 222-224
• 页数: 3页
• 分类号: O657.71
• 字数: 2233字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2006.07.051

摘要

本文研究了水产品中氯霉素残留量的气相色谱检测方法,试样用乙酸乙酯提取,蒸干后用0.01mol/L盐酸溶解,正己烷去脂肪,吹干后乙酸乙酯溶解样品,加BSTFA+TMCS(99+1)试剂在超声浴中硅烷化,用气相色谱法测定,外标法定量.当添加水平在0.2～2.0μg/kg时回收率＞85%,相对标准偏差为0.9%～2.7%,线性相关系数为0.999.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张秀珍		34	328	12.0	17.0
2	宫向红		44	399	13.0	18.0
3	徐英江		49	379	13.0	18.0
4	刘丽娟		22	251	10.0	15.0