河南大别山区悬钩子属野生果树资源研究

• 作者: 卢士堂 张燕 张琰 范红伟
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 悬钩子属 野生果树 种质资源 开发利用 河南大别山
• 年，卷（期）: 2006,（11）
• 所属期刊栏目: 资源与环境
• 页码范围: 2481-2483
• 页数: 3页
• 分类号: Q94
• 字数: 3259字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2006.11.087

摘要

通过对河南大别山区悬钩子属种质资源的系统调查和综合分析,结果发现:该区有悬钩子属植物21种和5个变种,果实都可以食用.果实中维生素类(尤其是维生素E)和SOD等生物活性物质的含量非常高,蛋白质、氨基酸和矿质元素含量不同程度地高于栽培水果,具有较高的开发利用价值,该项研究有助于该区悬钩子属植物的开发利用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张琰		19	92	5.0	8.0
2	范红伟		1	2	1.0	1.0
3	卢士堂		5	3	1.0	1.0
4	张燕		28	174	8.0	11.0