食物血糖生成指数对肥胖患者营养干预作用的影响

• 作者: 姜雯 张凤芝 郝伟伟
• 来源期刊: 山东医药
• 学科: 医学
• 关键词: 血糖生成指数 肥胖 营养干预
• 年，卷（期）: 2006,（25）
• 所属期刊栏目: 临床研究
• 页码范围: 39-40
• 页数: 2页
• 分类号: R459.3
• 字数: 1859字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-266X.2006.25.017

摘要

将80例肥胖患者随机分为自主择食组(对照组)、以食物交换份择食组(FEL组),以FEL和食物血糖生成指数(GI)择食组(FEL+GI组),根据其年龄、体格测量和减肥标准确定干预对象的营养素摄入量,干预时间为6个月. 结果显示,与对照组比较,FEL+GI组干预后体质量指数(BMI)、脂肪百分比(%Fat)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、腰臀比(WHR)、空腹血糖(FBG)、甘油三酯(TG)明显降低(P＜0.01,＜0.05),高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)明显升高(P＜0.01);FEL组BMI、%Fat和FBG明显降低(P＜0.01,＜0.05),HDL-C明显升高(P＜0.05) .提示肥胖患者在健康饮食原则基础上利用食物GI选择食物,建立合理的膳食结构,对控制体重有良好效果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姜雯		6	38	4.0	6.0
2	张凤芝		3	9	1.0	3.0
3	郝伟伟		3	9	2.0	3.0