微波高压快速消解-紫外分光光度法测定南阳彩色小麦中的微量元素硒

• 作者: 朱玲 王金鹏 高向阳
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 南阳彩色小麦 微量硒 紫外分光光度法 微波高压消解
• 年，卷（期）: 2006,（23）
• 所属期刊栏目: 农业基础科学
• 页码范围: 6093-6095,6097
• 页数: 4页
• 分类号: S512.1
• 字数: 3408字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2006.23.009

摘要

以南阳灰麦、紫麦、蓝麦为材料,采用微波高压快速消解-紫外分光光度法测定了样品中微量元素硒的含量.结果表明:南阳彩色小麦中硒含量为13.37～21.95 mg/kg(干基),ε332为1.4×104,标准曲线的相关系数r为0.999 7,加标回收率为100.6%～105.7%,RSD为4.4%,因此该法具有灵敏度高、稳定性好、工作曲线线性关系好的显著优点,结果令人满意.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高向阳	河南农业大学食品科学技术学院	123	707	13.0	17.0
2	朱玲	河南农业大学食品科学技术学院	4	36	3.0	4.0
3	王金鹏	河南农业大学食品科学技术学院	1	9	1.0	1.0