番石榴叶提取物对小鼠肝脏抗氧化作用研究

• 作者: 刘衡川 洪君蓉 焦士蓉 王波 黄承钰
• 来源期刊: 卫生研究
• 学科: 医学
• 关键词: 番石榴 植物化学物 抗氧化作用 黄酮类化合物
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 所属期刊栏目: 实验研究
• 页码范围: 298-300
• 页数: 3页
• 分类号: R282.71|Q593.1
• 字数: 2754字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-8020.2007.03.031

摘要

目的 研究番石榴叶提取物抗氧化活性.方法 干燥的番石榴叶分别用蒸馏水、65%和95%乙醇浸提,浸提液过滤、浓缩、干燥得到3种提取物.测定各提取物对羟自由基清除率和脂质过氧化抑制率.紫外分光光度法分析提取物中总黄酮含量,高效液相色谱(HPLC)和紫外可见吸收光谱法(uv)对黄酮类化合物初步鉴定.结果 水、65%和95%乙醇提取物均具有清除羟自由基和抑制脂质过氧化作用,且呈剂量-效应关系,对羟自由基清除作用的半数有效浓度(EC50)分别为0.63、0.47和0.58g/L,对脂质过氧化抑制作用的半数有效浓度(EC50)分别为0.20、0.035和0.18g/L,总黄酮含量分别为3.28、30.71和55.98g/kg.结论 番石榴叶水和乙醇提取物具有较强的抗氧化作用,其中黄酮类化合物可能是其功效成分之一.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘衡川	四川大学华西公共卫生学院	132	945	15.0	22.0
2	黄承钰	四川大学华西公共卫生学院	110	987	17.0	25.0
3	洪君蓉	四川大学华西公共卫生学院	14	108	5.0	10.0
4	焦士蓉	四川大学华西公共卫生学院	10	296	8.0	10.0
5	王波		16	106	5.0	10.0