我国食品安全存在问题及对策

• 作者: 刘爱红
• 来源期刊: 江苏食品与发酵
• 学科: 医学
• 关键词: 食品安全 现状 产生原因 对策
• 年，卷（期）: 2007,（2）
• 所属期刊栏目: 调研综述
• 页码范围: 25-28
• 页数: 4页
• 分类号: R1
• 字数: 4466字
• 语种: 中文

摘要

目前,食品安全问题引起了世界各国政府和人民越来越多的关注.该文主要基于我国存在的食品安全问题的现状,着重分析了我国食品安全问题的由来,并提出了相应的对策.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘爱红	湖北大学职业技术学院生物科学系	18	152	7.0	12.0