利用超声波辅助提取蚕沙中叶绿素的研究

• 作者: 刘天宝 彭艳芬
• 来源期刊: 蚕业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 超声波 蚕沙 叶绿素 工艺条件
• 年，卷（期）: 2007,（4）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 698-700
• 页数: 3页
• 分类号: S886.9|O657.63
• 字数: 1884字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0257-4799.2007.04.035

摘要

在超声波作用下,采用不同溶剂,研究了蚕沙中叶绿素的提取方法,并对提取液中叶绿素的含量及稳定性进行了检测.结果表明:以丙酮和无水乙醇混合液(体积比2∶1)为提取溶剂,经超声波提取55 min为从蚕沙中提取叶绿素的最佳技术工艺;提取液中叶绿素的稳定性差.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘天宝	池州学院化学与食品科学系	74	223	8.0	11.0
2	彭艳芬	池州学院化学与食品科学系	58	205	8.0	11.0