浅谈食品包装用纸中有毒有害物质的来源及其危害

• 作者: 佘集锋
• 来源期刊: 湖北造纸
• 学科: 工学
• 关键词: 食品包装用纸 荧光增白剂 二恶英 多氯联苯 重金属
• 年，卷（期）: 2007,（2）
• 所属期刊栏目: 环境保护
• 页码范围: 36-38
• 页数: 3页
• 分类号: TS7
• 字数: 2864字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-9631.2007.02.012

摘要

对我国食品包装用纸中主要的有毒有害物质如:荧光增白剂、重金属及其化合物、多氯联苯及微量的二恶英等的来源及危害进行了分析,提出了应加强对食品包装用纸中有毒有害物质的监督、检测和控制的建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	佘集锋		6	58	3.0	6.0