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根据史料记载,公元764年,唐代“茶神”陆羽搭舟沿舜江(现名曹娥江)经东山上剡溪考察,在他撰写的世界上第一部茶叶科学名著《茶经》中,就提到包括舜江二岸的越州茶,并明确指出,浙江会稽郡的越州茶乃茶中上品。当代“茶圣”吴觉农先生多次在故乡考察茶叶生产,也经常语重心长地提到:“上虞的凤鸣茶、舜井水,要好好开发利用”。先哲们把越州茶列为上品,是具有科学依据的,上虞茶区属绍兴平水珠茶产区中心地带,历经销售国内外贸易市场,群众品后,众口皆碑,颇得好评,誉满全球。
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文献信息
篇名 试述茶区坚持经济建设发挥效益之我见
来源期刊 上海茶叶 学科 农学
关键词 茶区 经济建设 效益 茶叶生产 史料记载 《茶经》 开发利用 科学依据
年,卷(期) shcy_2007,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 10-11
页数 2页 分类号 S435.711
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茶区
经济建设
效益
茶叶生产
史料记载
《茶经》
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上海茶叶
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