酵母培养物能提高奶牛的生产性能

• 作者: 朱钦龙（译）
• 来源期刊: 四川奶业
• 学科: 农学
• 关键词: 酵母培养物 生产性能 奶牛生产 tech公司 培养基组成 生产效率 莫能菌素 美国食品
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 页码范围: 24-26
• 页数: 3页
• 分类号: S816.79

摘要

出于改善奶牛乳生产效率的目的，2004年10月28日美国食品药物管理局（FDA）批准莫能菌素（monensin）钠盐（商品名：Rumensin）在奶牛生产中应用。在现代化乳业生产中，为了提高奶牛的生产性能，也常常使用以Saceharomyces cerevi siae-1026株为主、由Alltech公司生产的酵母培养物及其他酵母培养物产品（酵母培养物由酵母和培养基组成。