从白家肥肠粉的发展看成都小吃的发展前景

• 作者: 刘芳 姜健 孙雯 曾渝理 王鹏垚
• 来源期刊: 各界·科技与教育
• 学科: 工学
• 关键词: 白家肥肠粉 名小吃 经营策略 发展策略
• 年，卷（期）: 2007,（11）
• 页码范围: 6-7,5
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘芳	西华大学外国语学院	4	8	2.0	2.0
2	曾渝理	西华大学外国语学院	11	6	1.0	2.0
3	孙雯	西华大学外国语学院	1	0	0.0	0.0
4	姜健	西华大学外国语学院	1	0	0.0	0.0
5	王鹏垚	西华大学外国语学院	1	0	0.0	0.0