基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
小豆叶片色泽与农艺性状的相关性分析
小豆
色差计
叶色
农艺性状
相关性
加工过程中油脂色泽影响因素初探
油脂
色泽
磷脂
植物甾醇
VE
烤烟致香成分与香气质量的相关性分析
致香成分
香气质量
Wrapper特征提取
RBF神经网络
肉仔鸡肌肉色泽与品质相关性研究
Arber Acres肉鸡
肌肉色泽
肌肉品质
相关性
水份特性
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 湄江翠片加工中香气与色泽的相关性初探
来源期刊 贵州茶叶 学科 工学
关键词 湄江翠片 工艺组合 色泽 香气 机械 制茶因子
年,卷(期) 2007,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 17-21
页数 5页 分类号 TS933.21
字数 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2007(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
湄江翠片
工艺组合
色泽
香气
机械
制茶因子
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
贵州茶叶
季刊
16开
贵州省湄潭县南门外
1972
chi
出版文献量(篇)
2032
总下载数(次)
9
总被引数(次)
2394
论文1v1指导