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据香港大公网报道,科学家指出,无论是葡萄肉还是葡萄皮,其中都含有许多有益心脏的抗氧化物质,因此只以葡萄肉为原料的白葡萄酒也同样含有有益于心脏的成分。
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文献信息
篇名 美国康涅狄格大学医学院的科学家指出:白葡萄酒对心脏有益
来源期刊 健康伴侣 学科 医学
关键词 白葡萄酒 科学家 心脏 医学院 美国 抗氧化物质 葡萄皮
年,卷(期) jkblb_2007,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 9
页数 1页 分类号 R994.4
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