云南普洱茶文化区民族饮茶习俗考

• 作者: 黄桂枢
• 来源期刊: 饮食文化研究
• 学科: 工学
• 关键词: 云南普洱茶 茶文化 民族饮茶习俗
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 页码范围: 93-97
• 页数: 5页
• 分类号: TS272.59

摘要

云南省思茅市和西双版纳州是中国普洱茶之乡，这里也是多民族居住的地方。各民族由于文化传统和生活方式的差异，形成了不同的饮茶模式。本文通过实地考察，对布朗族、基诺族、哈尼族、彝族、拉祜族、傣族、佤族、傈僳族、白族、藏族、纳西族的饮茶习俗进行论述。