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摘要:
桂花又叫"木樨",属常绿灌木,是我国珍贵的芳香植物,久经栽培,变种较多.常见的有金桂(又称丹桂,花呈黄色)、银桂(花呈白色)和四季桂等.每年秋季开的花最繁多,有浓烈的甜香味.
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文献信息
篇名 桂花入肴香满屋
来源期刊 烹调知识 学科
关键词
年,卷(期) 2007,(12) 所属期刊栏目 地方风味
研究方向 页码范围 20
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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烹调知识
月刊
1004-5783
14-1087/TS
大16开
山西太原新建路155号(市政府院内2号楼4层)
22-16
1983
chi
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