抗性淀粉对大鼠肝脏胆固醇代谢相关基因表达的影响

• 作者: 张文青 张月明 朱虎虎
• 来源期刊: 营养学报
• 学科: 医学
• 关键词: 抗性淀粉 基因 干预 胆固醇代谢
• 年，卷（期）: 2007,（5）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 458-462
• 页数: 5页
• 分类号: R151.2
• 字数: 3434字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0512-7955.2007.05.011

摘要

目的:观察抗性淀粉(RS)对大鼠肝脏胆固醇代谢相关基因表达的影响,探讨RS干预胆固醇代谢的作用机制.方法:将18只大鼠随机分为三组,分别饲食正常化学纯合饲料(对照组)、含15% RS纯合饲料(低RS组)和含30% RS纯合饲料(高RS组)6w.采用实时荧光定量PCR技术检测各组大鼠肝组织中胆固醇7a-羟化酶(CYP7A1)、肝清除细胞B1受体(SR-B1)、肝低密度脂蛋白受体(LDLR) mRNA表达水平.检测各组大鼠血胆固醇、盲肠内容物短链脂肪酸(SCFA)含量.结果:大鼠肝组织CYP7A1 mRNA、SR-B1 mRNA、LDLR mRNA表达水平及盲肠内SCFA含量,高RS组与对照组相比显著增加(P＜0.05).血清胆固醇水平,RS干预组显著低于对照组(P＜0.05). 结论:RS通过增强肝组织胆固醇代谢相关基因表达水平,增加盲肠内SCFA含量,发挥降低血胆固醇的作用.[营养学报,2007,29(5):458-462]

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张月明	新疆医科大学公共卫生学院	85	904	19.0	25.0
2	张文青		51	208	9.0	12.0
3	朱虎虎	新疆医科大学公共卫生学院	20	159	8.0	12.0