共轭亚油酸作为饲料添加剂的应用基础

• 作者: 万丹丹 宋军 张志明 徐焱 陈安
• 来源期刊: 江西饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 共轭亚油酸 饲料添加剂 应用基础
• 年，卷（期）: 2007,（2）
• 所属期刊栏目: 添加剂
• 页码范围: 9-14
• 页数: 6页
• 分类号: S816.79
• 字数: 7776字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-6137.2007.02.004

摘要

文章对共轭亚油酸的结构、分布、合成、安全性、生理活性功能及机理进行了综述;介绍了共轭亚油酸对畜禽等生产性能及对动物产品品质的影响;并就共轭亚油酸作为饲料添加剂应用前景进行展望.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐焱		28	100	6.0	9.0
2	张志明		11	20	3.0	4.0
3	陈安		18	38	4.0	5.0
4	宋军		8	33	4.0	5.0
5	万丹丹	南昌大学外语学院	2	30	1.0	2.0