粉碎粒度对粗蛋白测定结果的影响

• 作者: 刘庆华 毛秋月 聂芙蓉
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 粉碎粒度 CP测定 GB/T 6432-94
• 年，卷（期）: 2007,（7）
• 所属期刊栏目: 饲料检测与品质控制
• 页码范围: 22-24
• 页数: 3页
• 分类号: S816.34
• 字数: 2213字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2813.2007.07.008

摘要

将同一饲料样品按4分法缩分为3份,1份按GB/T 6432-94制备样品,另2份过20目和40目筛片粉碎制备样品,按姜懋武提出的改进方法测定粗蛋白(CP),研究样品的粉碎粒度对CP测定结果的影响.结果表明,不同粉碎粒度制备样品测定的CP结果,不同饲料样品间没有表现出相同的规律.在测定的11个样品中,只有3个样品(仔猪前期颗粒料、生长育肥猪浓缩料和肉用仔鸡后期颗粒料)的CP测定值不受粉碎粒度变化的影响(P＞0.05),其他8个样品的CP测定值均受饲料粉碎粒度的影响(P＜0.05或P＜0.01),但不同品种间表现的规律不尽相同.玉米、小麦和大豆等籽实类饲料原料,除玉米20目和40目间无显著差异外,其余不同粉碎粒度间均表现出差异极显著.饼粕类饲料原料中,豆粕与棉粕60目组极显著高于20目和40目组,20目和40目组间差异不显著;花生粕与菜粕20目组显著高于40目和60目组.肉用仔鸡后期浓缩料40目和60目极显著高于20目,40目和60目间差异不显著.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘庆华		2	5	2.0	2.0
2	聂芙蓉		1	2	1.0	1.0
3	毛秋月		1	2	1.0	1.0