原文服务方: 保鲜与加工       
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文献信息
篇名 新疆地区低糖杏脯加工技术
来源期刊 保鲜与加工 学科
关键词
年,卷(期) 2007,(1) 所属期刊栏目 技术指南
研究方向 页码范围 48-49
页数 2页 分类号 TS2
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1009-6221.2007.01.017
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 卢春生 新疆农科院园艺所 4 7 2.0 2.0
2 王继勋 新疆农科院园艺所 7 26 4.0 4.0
3 马凯 新疆农科院园艺所 3 14 2.0 3.0
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相关学者/机构
期刊影响力
保鲜与加工
双月刊
1009-6221
12-1330/S
大16开
2000-01-01
chi
出版文献量(篇)
3253
总下载数(次)
0
总被引数(次)
17957
论文1v1指导