高盐条件下溶菌酶在疏水表面的折叠吸附

• 作者: 仵东亮 刘爱玲 耿信笃 耿信鹏 郑美荣
• 来源期刊: 西安工程大学学报
• 关键词: 吸附 溶菌酶 计量置换理论 疏水作用
• 年，卷（期）: 2007,（4）
• 所属期刊栏目: 化学化工
• 页码范围: 507-512
• 页数: 6页
• 分类号: O64.31
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-649X.2007.04.019

摘要

采用摇床法测定不同硫酸铵浓度时天然溶菌酶(Lys)在疏水作用色谱填料PEG-600上的吸附等温线,运用计量置换理论(SDT)计算出不同盐浓度条件下蛋白在吸附过程中的吸附自由能.得出在高盐浓度时(大于1.5mol/L),总的置换吸附自由能为负值,推断出吸附是自发进行的,且可以定量计算出蛋白与PEG-600之间的吸附亲和能与水分子的解吸能.结合与吸附等温线相同条件下焓变测量数据表明,随盐浓度增大熵值增加,是因为去水合作用导致的熵增大为吸附提供了驱动力的缘故.其结果可以很好地解释液/固界面上折叠吸附的规律.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	耿信笃	西北大学现代分离科学研究所	80	808	14.0	26.0
2	耿信鹏	西安工程大学环境与化学工程学院	23	79	5.0	8.0
4	刘爱玲	西安工程大学环境与化学工程学院	2	1	1.0	1.0
7	郑美荣	西安工程大学环境与化学工程学院	1	0	0.0	0.0
8	仵东亮	西安工程大学环境与化学工程学院	1	0	0.0	0.0