西峡标准化香菇生产基地管理和产品可追溯体系

• 作者: 蔡衍山
• 来源期刊: 国际农产品贸易
• 学科: 经济
• 关键词: 农业标准化 中国食品土畜进出口商会 基地管理 香菇生产 食用菌产业 食品安全工作 食品质量与安全 产品
• 年，卷（期）: 2007,（2）
• 页码范围: 26-28
• 页数: 3页
• 分类号: F320.1

摘要

为贯彻落实胡锦涛总书记关于“做好农业标准化和食品安全工作”的讲话精神，建立、健全食用菌食品安全可追溯体系，推动我国食用菌生产标准化建设，逐步解决我国食用菌产业发展的瓶颈问题，中国食品土畜进出口商会于2007年6月5-7日在福建省漳州市召开了“2007年中国食用菌产业发展论坛——食用菌食品质量与安全研讨会”。