柱前衍生RP-HPLC法测定桑叶中氨基酸含量

• 作者: 代建国 张平 金刚 霍光华 魏京广
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 桑叶 氨基酸 RP-HPLC 可变波长检测
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 所属期刊栏目: 检测分析
• 页码范围: 32-34
• 页数: 3页
• 分类号: S8
• 字数: 2215字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-3314.2007.01.014

摘要

以邻苯二甲醛(OPA)与9-芴基羰酰氯(FMOC-Cl)作衍生剂,正缬氨酸为内标利用二极管阵列(DAD)可变波长检测程序,采用柱前衍生反相高效液相色谱法(RP-HPLC)测定5个桑叶品种的氨基酸含量.结果表明,各种氨基酸的保留时间(Rt)、相对峰面积(Ax/AI)的RSD均较满意,回收率为93.21%～114.24%;5种桑叶品种中含有大量的氨基酸,含量较高的是异亮氨酸(Ile)、谷氨酸(Glu)、天冬氨酸(Asp)、亮氨酸(Leu)和丙氨酸(Ala),占总含量的60%以上.5种桑叶品种的氨基酸含量从大到小为:南2、粤诱36、粤诱18、粤诱32、粤诱87.该方法适合桑叶种氨基酸含量的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	代建国	深圳职业技术学院广东省深圳市职业技术学院生物应用工程系	50	236	8.0	11.0
2	金刚	深圳职业技术学院广东省深圳市职业技术学院生物应用工程系	46	268	8.0	14.0
3	霍光华		51	423	11.0	18.0
4	魏京广	深圳职业技术学院广东省深圳市职业技术学院生物应用工程系	8	49	4.0	7.0
5	张平		3	25	3.0	3.0